Bu günlərdə geniş yayılmış inancın əksinə olaraq, efir yağları yalnız aromaterapiyada deyil, həm də bir sıra gündəlik məişət əşyalarında istifadə olunur. Onlar yemək və içkilərə ətir vermək, buxur və məişət təmizləyici məhsullarına ətir əlavə etmək üçün istifadə olunur. Əslində, son yarım əsrdə efir yağı sənayesinin genişlənməsinin əsas səbəbi qida, kosmetika və ətir sənayesinin inkişafıdır.
Efir yağlarının ən böyük istehlakçısı ətir sənayesidir. Sitrus xüsusiyyətlərinə malik efir yağları - portağal, limon, qreypfrut, mandarin, xətt - alkoqolsuz içkilər sənayesində geniş istifadə olunur. Bundan əlavə, spirtli içkilər sənayesi efir yağlarının, məsələn, Aralıq dənizi bölgəsinin müxtəlif ixtisaslarında anis, likerlərdə bitki yağları, zəncəfil pivəsində zəncəfil və nanə içkilərində nanə kimi digər əsas istifadəçisidir.
Zəncəfil, darçın, mixək və nanə kimi efir yağları qənnadı məmulatlarında, çörəkçilikdə, desertlərdə və süd məhsullarında istifadə olunur. Acılı yağlar duzlu kartof qızartmalarının hazırlanmasında geniş istifadə olunur.
Fast food və emal olunmuş qida sənayesi də efir yağlarının əhəmiyyətli dərəcədə istehlakçısıdır, baxmayaraq ki, əsas tələbat ədviyyatlı və bitki mənşəli ətirlərədir. Burada vacib yağlar keşniş (xüsusilə ABŞ-da məşhurdur), istiot, pimento, dəfnə, hil, zəncəfil, reyhan, kəklikotu, şüyüd və şüyüddür.
Efir yağlarının digər əsas istehlakçıları ağız baxımı məhsulları, ağız təravətləndirici şirniyyat məhsulları, şəxsi gigiyena və təmizlik sənayesi istehsalçılarıdır. Onlar evkalipt, nanə, sitronella, limon otu, bitki və meyvə yağları da daxil olmaqla geniş çeşiddə efir yağlarından istifadə edirlər.
Son olaraq, aromaterapiya ilə birlikdə alternativ və ya təbii tibbdə geniş çeşiddə efir yağları istifadə olunur. Aromaterapiya və təbii məhsullar, efir yağlarının təbii maddələr kimi vurğulandığı sahələr, sənayenin çox sürətlə inkişaf edən bir seqmentidir.
Efir yağları adətən fərdi istifadə üçün çox kiçik şüşələrdə satılır. BaxınEfir yağı hədiyyə dəstiYağlarınızı necə saxlamaq və efir yağı şüşələrinin şəkillərinə baxmaq üçün səhifəyə daxil olun.
Yayımlanma vaxtı: 07 may 2022