Məhsulun adı: Şüyüd Efir Yağı Bitki mənşəli olaraq bilinir: Foeniculum vulgare. botanika terminologiyasında şüyüd şirin yağının mənbəyini bildiyimiz şeydir.Mənşə: Dünya miqyasında tədqiqatçılar bu neftin doğulması ilə bağlı fikir ayrılığına malikdirlər.Bəziləri Macarıstanı, bəziləri Hindistanı və bəziləri Fransanın Şüyüd şirin yağının yerli olmasını təklif edir.